エチオピアのグジ地区は、高地特有の気候で品質の高いコーヒー豆がとれる場所で、国内外で大人気です。 その中でも「ゲイシャ」という特別な品種だけを、完熟した実だけで作っているのがこのコーヒー。ナチュラル製法で、華やかな香りと味が特徴です。 ゲイシャはパナマ産が有名で、とっても高くて手に入りにくいですが、このエチオピア産は、リーズナブルでゲイシャの風味を楽しみたい人にピッタリ！育てるのが難しくて収穫量も少ないことから、とても貴重で人気があります。 特別な味わいを楽しめるのが魅力です。ぜひお試しください。 丁寧にハンドピックを行い、最も香りが引き立つポイントで焙煎してお届けします。 豆のまま、または粉（中細挽）をお選びください。 手提げ紙袋（ロゴスタンプ付き）を別売りでご用意しています。 ご希望の場合は、手提げ袋の項目を選択してください。 ■ 容量 200g ■ 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ■ 取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから通常2‐5営業日以内に発送いたします。 在庫状況により、発送が遅れる場合がございます。 ■ 送料について こちらの商品の送料は、240円です。ゆうパケットポストで配送します。 5000円以上ご購入で送料無料です。 ご不明点や質問がある場合は、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

エチオピアのグジ地区は、高地特有の気候で品質の高いコーヒー豆がとれる場所で、国内外で大人気です。 その中でも「ゲイシャ」という特別な品種だけを、完熟した実だけで作っているのがこのコーヒー。ナチュラル製法で、華やかな香りと味が特徴です。 ゲイシャはパナマ産が有名で、とっても高くて手に入りにくいですが、このエチオピア産は、リーズナブルでゲイシャの風味を楽しみたい人にピッタリ！育てるのが難しくて収穫量も少ないことから、とても貴重で人気があります。 特別な味わいを楽しめるのが魅力です。ぜひお試しください。 丁寧にハンドピックを行い、最も香りが引き立つポイントで焙煎してお届けします。 豆のまま、または粉（中細挽）をお選びください。 手提げ紙袋（ロゴスタンプ付き）を別売りでご用意しています。 ご希望の場合は、手提げ袋の項目を選択してください。 ■ 容量 100g ■ 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ■ 取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから通常2‐5営業日以内に発送いたします。 在庫状況により、発送が遅れる場合がございます。 ■ 送料について こちらの商品の送料は、240円です。ゆうパケットポストで配送します。 5000円以上ご購入で送料無料です。 ご不明点や質問がある場合は、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

「ワインプロセス」は、コーヒーチェリーを密閉タンクで発酵させることで、ワインのようなフルーティーな香りと風味を豆に移す、新しい精製方法です。 このプロセスでは、完熟したチェリーが、発酵中にタンク内の圧力と糖度の高いミューシレージの風味が豆に浸透するのを利用します。 乾燥工程にはアフリカンベッドが使われ、じっくりと乾燥させます。 ワインのような芳醇な香りと、ベリー系のフルーティな味わいです。 丁寧にハンドピックを行い、最も香りが引き立つポイントで焙煎してお届けします。 豆のまま、又は粉(中細挽)をお選びください。 手提げ紙袋（ロゴスタンプ付き）を別売りでご用意しています。 ご希望の場合は、ギフト用手提げ袋の項目を選択してください。 ■ 容量 200g ■ 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ■ 取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから通常5営業日以内に発送いたします。 在庫状況により、発送が遅れる場合がございます。 ■送料について こちらの商品の送料は、240円です。ゆうパケットポストで配送します。 5000円以上ご購入で送料無料です。 ご不明点や質問がある場合は、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

「ワインプロセス」は、コーヒーチェリーを密閉タンクで発酵させることで、ワインのようなフルーティーな香りと風味を豆に移す、新しい精製方法です。 このプロセスでは、完熟したチェリーが、発酵中にタンク内の圧力と糖度の高いミューシレージの風味が豆に浸透するのを利用します。 乾燥工程にはアフリカンベッドが使われ、じっくりと乾燥させます。 ワインのような芳醇な香りと、ベリー系のフルーティな味わいです。 丁寧にハンドピックを行い、最も香りが引き立つポイントで焙煎してお届けします。 豆のまま、又は粉(中細挽)をお選びください。 手提げ紙袋（ロゴスタンプ付き）を別売りでご用意しています。 ご希望の場合は、ギフト用手提げ袋の項目を選択してください。 ■ 容量 100g ■ 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ■ 取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから通常5営業日以内に発送いたします。 在庫状況により、発送が遅れる場合がございます。 ■送料について こちらの商品の送料は、240円です。ゆうパケットポストで配送します。 5000円以上ご購入で送料無料です。 ご不明点や質問がある場合は、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。